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先日ブックオフで購入した『「アフリカの女王」とわたし』（キャサリン・ヘップバーン著）と『美味礼讃』（海老沢泰久著）がべらぼうに面白くいま夢中になって読んでいる。後者は辻静雄の半生を描いた伝記小説。氏の探究心と行動力は真に驚嘆に値する。氏自身の著作『ヨーロッパ一等旅行』『料理人の休日』『料理に「究極」なし』『舌の世界史』は絶品の食味エッセイだ。ちなみに開高健の『最後の晩餐』（名著！）の一編「王様の食事」には辻邸で行われた食事会の様子が描かれている。